Virtueller Branchentag Getränketechnik

Vom Brunnen bis zur Cloud

Mit JUMO auf dem Siegertreppchen

Biere gehören zu den Top Ten der alkoholischen Getränke und begeistern durch ihren unverwechselbaren Geschmack. Eine große Rolle für den Genuss spielen intelligente und perfekt aufeinander abgestimmte Gesamtlösungen der Mess- und Automatisierungstechnik, die auf unserem Branchentag ausführlich thematisiert wurden. Vom Brunnen-Monitoring über die Konzeption einer betriebsbereiten Anlage und einer cleveren Prozessautomation bis hin zu CIP/SIP-Lösungen und digitaler Sensorik: Als Systemanbieter standen wir Ihnen gerne Rede und Antwort zu allen relevanten Themen und Bereichen der Getränketechnik.

Dies waren die spannenden Themen
09:00	Begrüßung und Einleitung
09:05 - 09:35	Lückenloses Brunnen-Monitoring mit automatisierter Reporterstellung
09:35 - 10:05	Der Weg vom Konzept bis zur betriebsbereiten Anlage: Planung, Umsetzung und Inbetriebnahme am Beispiel einer Brauanlage
10:20 - 10:50	Leistungsstarkes Durchflussportfolio: Die ideale Lösung für effiziente Prozesse
10:50 - 11:20	Einfache und zuverlässige Prozesskontrolle mit dem digitalen Grenzstandmelder
11:35 - 12:20	JUMOs Rundum-sorglos-Paket: Das neue Automatisierungssystem mit Touch-Bedienung und Cloud-Auswertung
13:00 - 13:30	Vorführung der Cleaning-in-Place-Funktion live an einer Brauanlage
13:30 - 14:00	Welchen Mehrwert bieten digitale Systemkomponenten in Ihrer Anwendung?
14:00	Q&A und Verabschiedung

Livestream direkt aus der Brauerei

Hunfelt Braeu

In Zusammenarbeit mit Hunfelt Braeu wurde eine Brauanlage realisiert, die mit smarten JUMO-Komponenten ausgestattet ist und Ihnen wichtige Insights zur Anlagenkonzipierung vermittelt.

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JUMO Xperience Plattform

Der Livestream wurde auf unsere prämierte Event-Plattform übertragen, die auch die Möglichkeit zum persönlichen Austausch bot.

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Ihr kompetenter Gastgeber

Martin Eppinger

Unser Branchenmanager für Lebensmittel und Getränke ist seit Anfang 2019 bei JUMO und ist buchstäblich ein Insider. Schließlich war er zuvor 13 Jahre lang im Brauereianlagenbau tätig. Auch privat lässt ihn der Job nicht los, denn er braut mit Leidenschaft sein eigenes Bier und war der Initiator unseres Jubiläumsbiers. Genauso fachkundig ist Martin in allen anderen Bereichen der Getränke- und Nahrungsmittelproduktion. Begeben Sie sich mit ihm auf eine spannende Reise durch die Geheimnisse einer effizienten Getränkeherstellung!

Martin Eppinger
JUMO-Branchenmanager Lebensmittel und Getränke

Sebastian Gärtner
Geschäftsführer Burkard und Gärtner GmbH & Co. KG

Ihr kreativer Gastreferent

Sebastian Gärtner

Auch Sebastian, unser Gastreferent und Mitbegründer der Brauerei Hunfelt Braeu, ist ein absoluter Branchenkenner. Er brennt für die Braukunst und braut ausschließlich Biere, die ihm auch selbst schmecken. Das Ergebnis sind Biere wie Nachtwaechter, Fruchtgoettin oder Feldboeckchen, die nicht nur durch ihren außergewöhnlichen Geschmack, sondern auch durch ihre originelle Namensgebung überzeugen.

Warnung

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Sabine Häcker

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