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Räuchern / Heißräuchern

Idealerweise können die Produkte zur Erfassung der Kerntemperatur mit einem Wtrans-Funksender versehen werden. Die Temperatur kann hier kabellos kontinuierlich erfasst werden. Somit besteht die Möglichkeit, bei kontinuierlichen Anlagen die Temperatur ohne Unterbrechung exakt zu bestimmen – vorteilhaft für die Dokumentation ebenso wie für die Anlagensteuerung. Der Einsatz eines Wtrans-Funksenders führt dank kabelloser Installation zu einer Reduzierung der Kosten bei Neuinstallationen, Wartungsarbeiten und Reparaturen. Mit einer hochtemperaturstabilen Elektronik ausgestattet, kann die Elektroik bei Temperaturen bis zu 125 °C eingesetzt werden.