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Filtration

Nach der Lagerung wird das fertige Bier filtriert. Durch die Filtration wird das Bier klar und die Haltbarkeit verlängert sich.

Filtrationsüberwachung mit dem Differenzdruck-Messumformer JUMO dTRANS p20 DELTA

Während der Filtration steigt der Druck am Kieselgurfilter. Dieser Druck steht bis zu einem gewissen Grad in Beziehung zur Reinheit des Bieres. Durch Bestimmung des Differenzdruckanstieges kann genau bestimmt werden, wie lange der Kieselgurfilter verwendet werden kann.